Te-ai întrebat vreodată cum se compară un Sauvignon Blanc din Franța cu unul din Noua Zeelandă? Sau dacă un Pinot Noir din Germania poate întrece unul din Burgundia? La Tanin Cluj transformăm această întrebare într-o experiență interactivă, unde tu decizi câștigătorul.

Dacă ești în căutarea unei idei originale pentru o seară de vineri în Cluj, îți plac vinurile sau pur și simplu vrei să petreci câteva ore într-un mod diferit, degustările noastre „Versus” sunt create special pentru tine.

Ce înseamnă o degustare „Versus”?

Majoritatea degustărilor de vin prezintă mai multe vinuri din aceeași cramă sau aceeași regiune.

La Tanin Cluj, am ales un format diferit.

Punem față în față două țări sau două regiuni viticole, iar fiecare rundă de degustare devine o confruntare directă.

Nu comparăm vinuri întâmplătoare.

Comparăm vinuri care respectă aceleași criterii:

același soi de strugure;
același stil de vinificație;
același nivel de calitate;
același interval de preț.

Astfel, diferențele pe care le descoperi provin exclusiv din terroir, climă, tradițiile locale și filosofia fiecărui producător.

Este una dintre cele mai autentice modalități de a înțelege ce înseamnă cu adevărat originea unui vin.

Cum se desfășoară o degustare Versus?

Fiecare participant primește, la începutul serii, două cartonașe reprezentând steagurile celor două țări aflate în competiție.

De exemplu:

🇫🇷 Franța vs 🇳🇿 Noua Zeelandă

🇮🇹 Italia vs 🇪🇸 Spania

🇷🇴 România vs 🇲🇩 Republica Moldova.

Degustarea este împărțită în mai multe runde.

În fiecare rundă sunt servite:

un vin din prima țară;
un vin din țara adversă.

Cele două vinuri aparțin aceluiași soi și sunt atent selectate pentru a oferi o comparație cât mai echilibrată.

După ce descoperim povestea fiecărui vin, discutăm despre regiune, climă, stil și caracteristicile fiecărei țări.

Apoi vine momentul cel mai așteptat.

Tu alegi câștigătorul

După fiecare rundă, fiecare participant votează vinul preferat.

Votul este secret.

Pur și simplu alegi cartonașul cu steagul țării care ți-a plăcut mai mult și îl depui cu fața în jos.

Nu există răspunsuri corecte sau greșite.

Nu contează punctajele criticilor sau renumele cramelor.

Contează doar gustul tău.

La finalul degustării deschidem urna și numărăm toate voturile.

Țara care adună cele mai multe preferințe este declarată câștigătoarea serii.

De multe ori rezultatele sunt surprinzătoare.

Vinuri din regiuni mai puțin cunoscute reușesc să câștige în fața unor nume celebre, demonstrând că prejudecățile dispar atunci când eticheta rămâne pe masă și în pahar vorbește doar vinul.

Mai mult decât o degustare – o experiență interactivă

Degustările Versus nu sunt despre a asculta un somelier timp de două ore.

Sunt despre participare.

Despre conversații.

Despre dezbateri.

Despre argumente.

Și, mai ales, despre descoperire.

Pe parcursul serii vei observa cum fiecare masă începe să își susțină favorita.

Apar comparații, opinii și discuții despre aromele descoperite în fiecare pahar.

Exact acesta este scopul.

Vinul devine un subiect de conversație, nu doar o băutură.

Descoperă două țări într-o singură seară

Un alt avantaj al acestui format este că poți explora două culturi viticole simultan.

În loc să participi la o degustare dedicată unei singure regiuni, în doar câteva ore înțelegi:

diferențele dintre climate;
influența terroir-ului;
stilurile de vinificație;
caracteristicile aceluiași soi cultivat în locuri complet diferite.

Este o experiență educativă, dar într-un mod relaxat și accesibil.

Nu trebuie să fii pasionat de vin sau să ai cunoștințe tehnice.

Trebuie doar să fii curios.

Exemple de confruntări

Printre temele pe care le organizăm se numără:

🇫🇷 Franța vs 🇳🇿 Noua Zeelandă
🇮🇹 Italia vs 🇪🇸 Spania
🇷🇴 România vs 🇲🇩 Republica Moldova
🇦🇷 Argentina vs 🇨🇱 Chile
🇿🇦 Africa de Sud vs 🇦🇺 Australia
🇩🇪 Germania vs 🇦🇹 Austria

Fiecare ediție este diferită și spune o altă poveste despre vin.

O idee perfectă pentru o seară de vineri în Cluj

Dacă te-ai săturat de aceleași ieșiri în oraș și cauți ce poți face vineri seara în Cluj, degustările Versus reprezintă o alternativă originală.

Experiența este ideală pentru:

cupluri;
grupuri de prieteni;
colegi de serviciu;
turiști care vizitează Clujul;
persoane care doresc să descopere vinul într-un mod diferit.

În locul unei seri obișnuite la restaurant sau într-un bar, vei pleca acasă cu povești, informații noi și, probabil, cu o țară favorită.

De ce participanții apreciază acest format?

✔️ Compari vinuri în condiții corecte.

✔️ Descoperi diferențele dintre țări și regiuni.

✔️ Votezi și influențezi rezultatul final.

✔️ Îți testezi propriile preferințe.

✔️ Înveți fără să simți că participi la un curs.

✔️ Socializezi într-o atmosferă relaxată.

✔️ Descoperi vinuri pe care probabil nu le-ai fi ales niciodată din raft.

Tu pe cine ai alege?

Franța sau Italia?

România sau Republica Moldova?

Noua Zeelandă sau Africa de Sud?

La Tanin Cluj nu criticii decid.

Nu eticheta decide.

Tu decizi.

Fiecare degustare se încheie cu un singur câștigător, ales de participanți, transformând fiecare ediție într-o experiență unică și imposibil de repetat identic.

Dacă îți dorești o seară diferită, plină de descoperiri, conversații și vinuri excelente, urmărește calendarul evenimentelor Tanin și vino să votezi în următoarea confruntare.